第一百七十五章 酸菜大棒骨
“姐，铺子生意还好吧？”
姜妙虽然把姜记铺子交给沈映雪打理，但毕竟是她在古代的第一份产业，姜妙对生意的状况还是很关心的。
“还好，镇上的夫人娘子们很捧场，就是我会的点心花样少，怕她们吃腻了，所以现在蜜饯好卖就多做些蜜饯和果脯。”
“嗯。”
姜妙点头，这个情况她一早就预想到了，不过现代的糕点铺子也不是每天上新的，只要有自己的主打点心，后面就会慢慢留下受众。
“趁我这次回来，再教你两个方子，姐也不用发愁，你现在会的点心方子已经够多了，客人们想吃腻还得等半年。”
“我知道的，就是怕影响了姜记的口碑。”
虽然铺子现在是她自负盈亏，但沈映雪还是不敢松懈。
“没事的，姐手艺挺好的，做的点心客人肯定会喜欢。”
“嗯。”沈映雪点点头，她明明比姜妙年长几岁，还要她安慰自己，沈映雪赧然，拍了拍她的手。
“姐咱们先去前院吧，娘该等咱们吃饭了。”
“好。”
张婆子炖了一大锅酸菜大棒骨，配上白面饼子，光闻味儿就让你口水留下来了。
堂屋里，沈老爹和沈老二坐陪待客，两人都不是能言善辩的人，和李彪有一搭没一搭的聊着，李彪一脸恭谨的回话，外面的肉香味一直往他鼻子蹿，他越发坐立难安。
他娘的，这可真香啊！
他得快一年多没吃过肉了，这会儿被馋的流口水，他这次真是来对了，沈大人一看就是器重他，派这种美差给他。
“二郎，叫你爹娘和小婶吃饭！”
张婆子在厨房门口唤了一声，沈二郎应声从大房屋里出来。
“知道了奶。”
沈老大和王氏两人又将铺子开业了，虽然客人不如以前多，但每天也能赚几百文。
虽然不多，但总比坐吃山空强，两人没有太大的野心，能踏踏实实的存钱给大郎二郎娶媳妇就行。
“爹、娘、大哥吃饭了！”
沈二郎先去叫了沈老大他们，看几人关了铺子往堂屋走，就又跑着去叫姜妙。
姜妙和沈映雪正往这走呢，差点跟他撞上。
“慢点，慌慌张张的干嘛呢？”
“嘿嘿，奶让我叫你吃饭.……”
沈二郎不好意思的挠挠头，姜妙拍了拍他的脑袋，一个月不见，二郎个子又窜了一窜，都快赶上她高了。
“下回不能这么毛躁了，要是摔了怎么办？”姜妙嘱咐了他两句就作罢。
“走吧，吃饭去。”
“哎。”
堂屋里众人已经坐在了桌上，李彪本来不好意思坐下，这都是沈宴清的家人，他一个下属哪能和主人家坐一个桌。
姜妙看出他的局促，对他安抚的笑了笑。
“在沈家没那么多要求，坐下就行。”
“谢夫人。”
李彪憨厚的笑笑，这才放心坐下。
张婆子将满满一大盆酸菜大棒骨端上桌，她现在做菜舍得放调料，所以炖的肉格外的香，不仅是李彪嘴馋，姜妙也被馋的口水直流。
她这一个月光喝白粥，一点荤腥没沾，肚子里一点油水都没有，姜妙看着盆里的肉眼睛都要放绿光了。
张婆子看她这嘴馋的样，又好笑又心疼，拿起筷子就给她夹了最大的一块骨头。
“你说你去什么镇江府，在家想吃什么娘都给你做，非跟着老三受罪干啥？”
“我跟相公是夫妻，本来就该同进退，我哪忍心看他一个人受苦呢。”
“你啊.……”张婆子说不过她，又欣慰两人感情越来越好，姜妙好不容易回来，她与其说教还不如给她做点好吃的。
“多吃点。”
说着张婆子又夹了块肉给她，姜妙的碗里堆得满满当当。
“谢谢娘。”
“跟娘客气啥！”
张婆子嗔了她一眼，又夹了一块大骨头放到李彪的碗里。
“你也吃。”
张婆子不知道他的身份，还以为是镇江府的灾民，以为他们连饭都吃不起，张婆子同情心起，又多夹了两块肉放他碗里。
“多谢老夫人！”
李彪受宠若惊，沈家人热情心善一点也没把他当成下属，李彪啃着肉，眼睛里热热的，沈家人对他这么好，他一定要好好做事报答沈大人。
沈宴清还不知道呢，张婆子一碗肉就给他拉拢了一个忠实的下属。
酸菜是张婆子自己腌的，酸辣够味，配上肉质肥厚的棒骨解腻开胃。
李彪两只手抱着骨头，吃的斯哈斯哈头也不抬，他这辈子还没吃过这么好吃的肉，好吃的他都要哭了。
姜妙也不遑多让，虽然没有他的动作粗鲁，但罕见的带了些急切。
张婆子看得越发心疼，不停的给她夹菜，姜妙啃骨头的间隙还不忘抬头对她感激的笑笑。
“娘也吃。”说着就用筷子给张婆子夹了块肉。
“吃你的就行，娘在家经常吃都吃腻了。”
张婆子笑呵呵说着，旁边的沈二郎从碗里抬起脸，眼中都是疑惑。
“奶，咱啥时候.……”经常吃了？
他话还没问出来呢，就被张婆子一饼子给堵住了嘴。
“吃饭也堵不住你的嘴？”
张婆子瞥了他一眼，沈二郎撇撇嘴不敢多话。
哼，他奶就是说谎呢，还经常吃肉，吃腻了？也就骗骗小婶吧！
他奶这么抠，他小婶小叔不在家，菜里都没几块肉，素了这一个月，他都觉得自己瘦了，沈二郎越想越委屈，化悲愤为食欲，继续跟碗里的大棒骨战斗。
姜妙哪还有不明白的，这锅肉是张婆子特意给她炖的，姜妙心里感动，眼圈红红的。
“谢谢娘。”
“行了别腻腻歪歪的，吃你的饭！”
张婆子受不了她撒娇，她面冷心热惯了，姜妙撒娇她就不好意思，一张老脸都红了。
姜妙嘿嘿笑了笑，张婆子的好她心里都记着呢，知道她听不了软乎话，那自己就用行动报答。
一盆酸菜大棒骨被几人吃的干干净净，汤汁都用饼子蘸着吃了个精光，李彪撑得打了个饱嗝儿，他看沈家人都看着他，急忙捂住嘴。
他可真给沈大人丢人！
张婆子等人也不在意，这菜本来就是给他们准备的，看两人都有些撑到，张婆子还吩咐沈映雪。
“去泡个山楂茶消消食，不然待会儿胃里要不舒服了。”
“哎。”
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姜妙虽然把姜记铺子交给沈映雪打理，但毕竟是她在古代的第一份产业，姜妙对生意的状况还是很关心的。
“还好，镇上的夫人娘子们很捧场，就是我会的点心花样少，怕她们吃腻了，所以现在蜜饯好卖就多做些蜜饯和果脯。”
“嗯。”
姜妙点头，这个情况她一早就预想到了，不过现代的糕点铺子也不是每天上新的，只要有自己的主打点心，后面就会慢慢留下受众。
“趁我这次回来，再教你两个方子，姐也不用发愁，你现在会的点心方子已经够多了，客人们想吃腻还得等半年。”
“我知道的，就是怕影响了姜记的口碑。”
虽然铺子现在是她自负盈亏，但沈映雪还是不敢松懈。
“没事的，姐手艺挺好的，做的点心客人肯定会喜欢。”
“嗯。”沈映雪点点头，她明明比姜妙年长几岁，还要她安慰自己，沈映雪赧然，拍了拍她的手。
“姐咱们先去前院吧，娘该等咱们吃饭了。”
“好。”
张婆子炖了一大锅酸菜大棒骨，配上白面饼子，光闻味儿就让你口水留下来了。
堂屋里，沈老爹和沈老二坐陪待客，两人都不是能言善辩的人，和李彪有一搭没一搭的聊着，李彪一脸恭谨的回话，外面的肉香味一直往他鼻子蹿，他越发坐立难安。
他娘的，这可真香啊！
他得快一年多没吃过肉了，这会儿被馋的流口水，他这次真是来对了，沈大人一看就是器重他，派这种美差给他。
“二郎，叫你爹娘和小婶吃饭！”
张婆子在厨房门口唤了一声，沈二郎应声从大房屋里出来。
“知道了奶。”
沈老大和王氏两人又将铺子开业了，虽然客人不如以前多，但每天也能赚几百文。
虽然不多，但总比坐吃山空强，两人没有太大的野心，能踏踏实实的存钱给大郎二郎娶媳妇就行。
“爹、娘、大哥吃饭了！”
沈二郎先去叫了沈老大他们，看几人关了铺子往堂屋走，就又跑着去叫姜妙。
姜妙和沈映雪正往这走呢，差点跟他撞上。
“慢点，慌慌张张的干嘛呢？”
“嘿嘿，奶让我叫你吃饭.……”
沈二郎不好意思的挠挠头，姜妙拍了拍他的脑袋，一个月不见，二郎个子又窜了一窜，都快赶上她高了。
“下回不能这么毛躁了，要是摔了怎么办？”姜妙嘱咐了他两句就作罢。
“走吧，吃饭去。”
“哎。”
堂屋里众人已经坐在了桌上，李彪本来不好意思坐下，这都是沈宴清的家人，他一个下属哪能和主人家坐一个桌。
姜妙看出他的局促，对他安抚的笑了笑。
“在沈家没那么多要求，坐下就行。”
“谢夫人。”
李彪憨厚的笑笑，这才放心坐下。
张婆子将满满一大盆酸菜大棒骨端上桌，她现在做菜舍得放调料，所以炖的肉格外的香，不仅是李彪嘴馋，姜妙也被馋的口水直流。
她这一个月光喝白粥，一点荤腥没沾，肚子里一点油水都没有，姜妙看着盆里的肉眼睛都要放绿光了。
张婆子看她这嘴馋的样，又好笑又心疼，拿起筷子就给她夹了最大的一块骨头。
“你说你去什么镇江府，在家想吃什么娘都给你做，非跟着老三受罪干啥？”
“我跟相公是夫妻，本来就该同进退，我哪忍心看他一个人受苦呢。”
“你啊.……”张婆子说不过她，又欣慰两人感情越来越好，姜妙好不容易回来，她与其说教还不如给她做点好吃的。
“多吃点。”
说着张婆子又夹了块肉给她，姜妙的碗里堆得满满当当。
“谢谢娘。”
“跟娘客气啥！”
张婆子嗔了她一眼，又夹了一块大骨头放到李彪的碗里。
“你也吃。”
张婆子不知道他的身份，还以为是镇江府的灾民，以为他们连饭都吃不起，张婆子同情心起，又多夹了两块肉放他碗里。
“多谢老夫人！”
李彪受宠若惊，沈家人热情心善一点也没把他当成下属，李彪啃着肉，眼睛里热热的，沈家人对他这么好，他一定要好好做事报答沈大人。
沈宴清还不知道呢，张婆子一碗肉就给他拉拢了一个忠实的下属。
酸菜是张婆子自己腌的，酸辣够味，配上肉质肥厚的棒骨解腻开胃。
李彪两只手抱着骨头，吃的斯哈斯哈头也不抬，他这辈子还没吃过这么好吃的肉，好吃的他都要哭了。
姜妙也不遑多让，虽然没有他的动作粗鲁，但罕见的带了些急切。
张婆子看得越发心疼，不停的给她夹菜，姜妙啃骨头的间隙还不忘抬头对她感激的笑笑。
“娘也吃。”说着就用筷子给张婆子夹了块肉。
“吃你的就行，娘在家经常吃都吃腻了。”
张婆子笑呵呵说着，旁边的沈二郎从碗里抬起脸，眼中都是疑惑。
“奶，咱啥时候.……”经常吃了？
他话还没问出来呢，就被张婆子一饼子给堵住了嘴。
“吃饭也堵不住你的嘴？”
张婆子瞥了他一眼，沈二郎撇撇嘴不敢多话。
哼，他奶就是说谎呢，还经常吃肉，吃腻了？也就骗骗小婶吧！
他奶这么抠，他小婶小叔不在家，菜里都没几块肉，素了这一个月，他都觉得自己瘦了，沈二郎越想越委屈，化悲愤为食欲，继续跟碗里的大棒骨战斗。
姜妙哪还有不明白的，这锅肉是张婆子特意给她炖的，姜妙心里感动，眼圈红红的。
“谢谢娘。”
“行了别腻腻歪歪的，吃你的饭！”
张婆子受不了她撒娇，她面冷心热惯了，姜妙撒娇她就不好意思，一张老脸都红了。
姜妙嘿嘿笑了笑，张婆子的好她心里都记着呢，知道她听不了软乎话，那自己就用行动报答。
一盆酸菜大棒骨被几人吃的干干净净，汤汁都用饼子蘸着吃了个精光，李彪撑得打了个饱嗝儿，他看沈家人都看着他，急忙捂住嘴。
他可真给沈大人丢人！
张婆子等人也不在意，这菜本来就是给他们准备的，看两人都有些撑到，张婆子还吩咐沈映雪。
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