第八十七章：基础和目的（一更，求推荐，求收藏！）
晨曦，新一天的使者，她来了，驱散了黑夜，慈母般地降临人间，轻轻地从东边揭开了笼罩在大地上的浅褐色的绫纱；然后，又轻轻地、温情地唤醒了群山，唤醒了大地，唤醒了甜睡的生命，使天地顷刻间万象更新，一片光明。
站在晨曦微光和朦胧晨露的前院，杨曌进行着日常的锻炼，一套拳法忽快忽慢，又虎虎生风。
“呼～”吐出一口浊气，杨曌收拳，拿起挂在旁边的毛巾擦了擦汗。
这是杨曌每早的必修课，并不是为了成为什么绝世强者，仅仅只是锻炼身体，同时借由这套养生拳磨练心性。
“老师，早饭已经准备好了。”
这时，算好时间的桂言叶走了出来说道。
“好，我去清洗一下就过来。”杨曌点了点头。
“是。”
……
几分钟后，冲了个澡的杨曌换上干净整洁的衣服来到了餐厅，看到远月的学生们都端正的站在餐桌边等着他。
杨曌坐在了主位，示意所有人坐下。
“老师，今天的早餐是【小野菊培根汤】和【杏花蛋三明治】。”桂言叶说道。
杨曌点了点头，象征性地端起汤喝了一口。
独属于野菊花的清香从嘴里散发，通过了鼻腔、喉咙、甚至是大脑，使杨曌的精神更加清爽了，带着淡淡咸味的汤顺着他的喉咙直接滑入了胃里，暖暖的感觉向着全身蔓延。
忍住了再喝一口的冲动，杨曌放下汤碗，向学生们示意：“都开动吧。”
然后……
“呲溜～哇！言叶！你的手艺又进步了！”
“该死的，她又进步了。”
“这提升速度，太快了吧？”
“怪物啊！”
“野菊花的淡淡幽香，使我一下子就清醒了！”
“最棒的是三明治吧？杏花酱汁柔顺丝滑，Q弹的煎蛋入口就像果冻一样！”
……
餐桌上热闹了起来，杨曌也不会去阻止，虽说他喜欢清静，但偶尔这样的热闹也不错，而且自己的学生，还是活泼一点的好。
“对了，你们今天是什么安排？”幸平创真突然问道。
“不知道，杨辉师兄昨天晚上没说。”塔克米回答道。
“你们都是这样吗？”幸平创真看向众人。
“嗯嗯。”众人点头。
距离他们刚到华夏，进入杨家进修，已经过了一个礼拜了。
这一个礼拜，他们只有一个评价：苦，非常艰苦。
正如杨曌一开始说的，这一个礼拜，他们真的是生活在水深火热当中，比如每天杨辉会给他们安排一些杂活儿，比如打扫杨家卫生、搬运食材等等。
这些杂活儿必须在每天的正式课程开始前完成。
然后，和桂言叶刚到杨曌手下一样，上午就是颠锅、刀工、和面等十分费体力的基础课程。
不管你有没有基础，也不管你擅长什么样的料理，这些是必修课。
刚开始可是让学生们苦不堪言啊，比如颠锅，除了北条美代子、久我照纪、幸平创真和桂言叶四人以外，其他人的料理过程中几乎是不会使用到颠锅这一技巧的。
再比如刀工，一开始他们都觉得很简单，因为这是基本功，就算是专研甜点的茜久保桃都很熟练，但是……
谁告诉他们“刀工”这一课题是他们认知中的刀工啊？
厚重的华式厨刀不说，而且材质还不是一般的材质，比普通的华式厨刀还要重一倍，茜久保桃一开始差点没拿得动。
他们的课程桂言叶很熟悉，切土豆，完成一千个土豆粗细程度相同就算过关。
就连最擅长刀工，也最喜欢刀工课题的斋藤宗明一上午下来，手臂都有点抬不起来了。
而下午，杨辉会安排他们分成三个小组，前往杨家后山的种植园和养殖园，学习一些常见食材的知识，从种植到特性，无一不学，很多时候甚至要亲身下地耕田或者喂食动物。
第一天，众人就找到了杨曌，想要弄清楚这些课程的目的，毕竟这些基础他们很多用不到不说，同时也算是达标了的。
“以后你们就明白了。”
只是这一句话，学生们就哑然了，虽然有着一肚子抱怨，但还是照做，因为他们相信杨曌。
而知道这一切的目的的桂言叶是唯一一个没有任何抱怨的人。
不仅仅是她曾经也是这样学习的，同时杨曌的要求她都会毫不犹豫地去做，她知道这是为了她好。
而今天，他们没有在前一天晚上收到杨辉安排的杂物活儿，有些纳闷儿了。
对此，杨曌在心里笑了笑，这些孩子还没反应过来自己已经习惯了这种生活了吗？
“杨老师，我们今天……”
“你们不是问过我，让你们学这些的目的吗？”杨曌反问道。
“嗯？”学生们来了精神。
“今天就让你们看看你们的练习成果。”说完，杨曌起身，带着学生们来到专门为他们留下的厨房内。
“现在确定你们自己的午饭，准备食材吧。”杨曌开口说到。
“额……是。”
众人疑惑，因为现在刚吃完了早饭，就要开始准备午饭了？这什么情况。
虽然疑惑，但众人还是动了起来。
确定好食谱，选择好食材，开始处理。
但刚拿到厨刀，切下第一刀的那一瞬间，他们就愣住了。
“这……”
“感觉不一样了？”
“好轻，而且……好灵活的感觉……”
“就像是……”
“自己的手一样！”
发现了这一点，众人惊呼。
“发现了吧。”杨曌微微一笑，“这就是你们这一周的锻炼成果。”
学生们一喜，立马开始实验。
“这！我真的做到了！”斋藤宗明看着手中薄如蝉翼、几乎完全透明的生鱼片，双手有些颤抖。
这是他一直在追求的刀工境界，每一刀可以精确到毫米。
难以置信地斋藤宗明决定再尝试一次，甚至拿出了之前杨曌送他，但却一直无法完全掌握的百穴厨刀，试试自己是否可以掌控了。
几秒后……
“我做到了！我做到了！”斋藤宗明看着眼前被自己轻而易举用百穴厨刀解剖的半条鱼，还有整齐摆放，厚度、大小几乎如一的生鱼片，有些颤抖。
“我做到了！”
又是一声惊呼，吸引了所有人的目光，是薙切绘里奈。
她看着眼前被雕刻好的一块儿豆腐，虽然没有杨曌手里雕出来的那么灵动，但已经是一副完整的画卷了。
“老师，这就是……”众人有些木然的看了看自己的成果，又看向杨曌。
“没错，之前你们的基础虽然在远月的教学下已经完善了，但那只能说是入门而已，而你们现在，才算是掌握了刀工这一基础。”杨曌说道。
学生们一愣，慢慢回想起在杨曌的特别班级上，每天学习的他们一直有些不以为然的基础，有回想起来了每次杨曌料理，厨刀在他的手上宛如有了生命一般的技艺。
“所以，老师，您向我们展示过的刀工，从来都不是什么独家的绝技是吗？”司瑛士苦笑着问道。
“当然不是。”然后杨曌又看向久我照纪和北条美代子，“你们不是一直想要学会【黄金炒饭】吗？现在你们再去试试。”
两人愣了一下，然后立马备齐了材料，开始尝试，果然，不一会儿，众人就看着他们颠锅时，锅中那个圆圈，虽然还有些瑕疵，但雏形已经有了，这可是他们之前无论如何都做不到的事情啊！
【黄金炒饭】这道料理说简单也简单，其实就是蛋炒饭而已。但说难也难，因为要如何做到完美地、均匀地将蛋液包裹每一粒米饭。
而轮回式颠锅就是其中的核心，只有将锅中的米饭完美地颠成一个圆环，同时均匀地倒入蛋液，就能够完成【黄金炒饭】这道料理了。
而【黄金炒饭】这道料理也算是杨家门徒必须掌握的基本料理之一。
“但是老师，我还是有些不明白我学这些的意义。”茜久保桃问道，她可是以可爱著称的，几乎不会像北条美代子这个女汉子一样豪迈的颠锅炒菜。
“老师，是“木桶效应”吧？”一色慧站出来说道。
“木桶效应？”茜久保桃歪着头看着一色慧，其他人若有所思。
“一个木桶能够装多少水，不取决于它最长的木板有多长，而是取决于最短的木板有多短。”一色慧解释道。
“原来如此！老师是想让我们克服自己的弱点！”小林龙胆说道。
“没错，一位有弱点的厨师，就算他再厉害，也是很容易被针对的，比如桃子，如果你在一场食戟中，遇到的题目是炒菜，你要怎么办？”杨曌问道。
“这个……那个……”茜久保桃有些脸红。
“所以，每一种基础，都是一块儿木板，你们做不到每一根都是最长，但要保证它们都足够长，只有这样，才不会被你们的对手，轻易找到破绽。”杨曌说道。
“是，老师！”
“嗯，以后，我希望在你们达到真正的基础圆满之前，能够将这些训练保持下去，当做一种必修课来对待。”杨曌叮嘱到。
“是！”
“诶？等等，这个意思是说……我们有别的安排了？”吉野悠姬问道。
众人一愣，看向吉野悠姬，又看向杨曌。
“呵呵，你倒是难得聪明一次。”杨曌笑了笑，“没错，现在你们都知道该如何克服你们的短板了，也达到了基本的要求，是时候，带你们去加强你们的强项了。”杨曌说道。
“太好啦！”学生们开始欢呼。
虽然知道了这些基础的作用很大，也明白了其中的重要性，但谁不想更深地钻研自己的专长啊！
“但是！”
学生们立马安静了下来，表情严肃地看着杨杨曌。
“这些基础要是你们敢丢掉的话，嘿嘿嘿……”杨曌故意摆着一副阴险的表情坏笑。
“咦咦咦～～！我们绝对不敢！”
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站在晨曦微光和朦胧晨露的前院，杨曌进行着日常的锻炼，一套拳法忽快忽慢，又虎虎生风。
“呼～”吐出一口浊气，杨曌收拳，拿起挂在旁边的毛巾擦了擦汗。
这是杨曌每早的必修课，并不是为了成为什么绝世强者，仅仅只是锻炼身体，同时借由这套养生拳磨练心性。
“老师，早饭已经准备好了。”
这时，算好时间的桂言叶走了出来说道。
“好，我去清洗一下就过来。”杨曌点了点头。
“是。”
……
几分钟后，冲了个澡的杨曌换上干净整洁的衣服来到了餐厅，看到远月的学生们都端正的站在餐桌边等着他。
杨曌坐在了主位，示意所有人坐下。
“老师，今天的早餐是【小野菊培根汤】和【杏花蛋三明治】。”桂言叶说道。
杨曌点了点头，象征性地端起汤喝了一口。
独属于野菊花的清香从嘴里散发，通过了鼻腔、喉咙、甚至是大脑，使杨曌的精神更加清爽了，带着淡淡咸味的汤顺着他的喉咙直接滑入了胃里，暖暖的感觉向着全身蔓延。
忍住了再喝一口的冲动，杨曌放下汤碗，向学生们示意：“都开动吧。”
然后……
“呲溜～哇！言叶！你的手艺又进步了！”
“该死的，她又进步了。”
“这提升速度，太快了吧？”
“怪物啊！”
“野菊花的淡淡幽香，使我一下子就清醒了！”
“最棒的是三明治吧？杏花酱汁柔顺丝滑，Q弹的煎蛋入口就像果冻一样！”
……
餐桌上热闹了起来，杨曌也不会去阻止，虽说他喜欢清静，但偶尔这样的热闹也不错，而且自己的学生，还是活泼一点的好。
“对了，你们今天是什么安排？”幸平创真突然问道。
“不知道，杨辉师兄昨天晚上没说。”塔克米回答道。
“你们都是这样吗？”幸平创真看向众人。
“嗯嗯。”众人点头。
距离他们刚到华夏，进入杨家进修，已经过了一个礼拜了。
这一个礼拜，他们只有一个评价：苦，非常艰苦。
正如杨曌一开始说的，这一个礼拜，他们真的是生活在水深火热当中，比如每天杨辉会给他们安排一些杂活儿，比如打扫杨家卫生、搬运食材等等。
这些杂活儿必须在每天的正式课程开始前完成。
然后，和桂言叶刚到杨曌手下一样，上午就是颠锅、刀工、和面等十分费体力的基础课程。
不管你有没有基础，也不管你擅长什么样的料理，这些是必修课。
刚开始可是让学生们苦不堪言啊，比如颠锅，除了北条美代子、久我照纪、幸平创真和桂言叶四人以外，其他人的料理过程中几乎是不会使用到颠锅这一技巧的。
再比如刀工，一开始他们都觉得很简单，因为这是基本功，就算是专研甜点的茜久保桃都很熟练，但是……
谁告诉他们“刀工”这一课题是他们认知中的刀工啊？
厚重的华式厨刀不说，而且材质还不是一般的材质，比普通的华式厨刀还要重一倍，茜久保桃一开始差点没拿得动。
他们的课程桂言叶很熟悉，切土豆，完成一千个土豆粗细程度相同就算过关。
就连最擅长刀工，也最喜欢刀工课题的斋藤宗明一上午下来，手臂都有点抬不起来了。
而下午，杨辉会安排他们分成三个小组，前往杨家后山的种植园和养殖园，学习一些常见食材的知识，从种植到特性，无一不学，很多时候甚至要亲身下地耕田或者喂食动物。
第一天，众人就找到了杨曌，想要弄清楚这些课程的目的，毕竟这些基础他们很多用不到不说，同时也算是达标了的。
“以后你们就明白了。”
只是这一句话，学生们就哑然了，虽然有着一肚子抱怨，但还是照做，因为他们相信杨曌。
而知道这一切的目的的桂言叶是唯一一个没有任何抱怨的人。
不仅仅是她曾经也是这样学习的，同时杨曌的要求她都会毫不犹豫地去做，她知道这是为了她好。
而今天，他们没有在前一天晚上收到杨辉安排的杂物活儿，有些纳闷儿了。
对此，杨曌在心里笑了笑，这些孩子还没反应过来自己已经习惯了这种生活了吗？
“杨老师，我们今天……”
“你们不是问过我，让你们学这些的目的吗？”杨曌反问道。
“嗯？”学生们来了精神。
“今天就让你们看看你们的练习成果。”说完，杨曌起身，带着学生们来到专门为他们留下的厨房内。
“现在确定你们自己的午饭，准备食材吧。”杨曌开口说到。
“额……是。”
众人疑惑，因为现在刚吃完了早饭，就要开始准备午饭了？这什么情况。
虽然疑惑，但众人还是动了起来。
确定好食谱，选择好食材，开始处理。
但刚拿到厨刀，切下第一刀的那一瞬间，他们就愣住了。
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“好轻，而且……好灵活的感觉……”
“就像是……”
“自己的手一样！”
发现了这一点，众人惊呼。
“发现了吧。”杨曌微微一笑，“这就是你们这一周的锻炼成果。”
学生们一喜，立马开始实验。
“这！我真的做到了！”斋藤宗明看着手中薄如蝉翼、几乎完全透明的生鱼片，双手有些颤抖。
这是他一直在追求的刀工境界，每一刀可以精确到毫米。
难以置信地斋藤宗明决定再尝试一次，甚至拿出了之前杨曌送他，但却一直无法完全掌握的百穴厨刀，试试自己是否可以掌控了。
几秒后……
“我做到了！我做到了！”斋藤宗明看着眼前被自己轻而易举用百穴厨刀解剖的半条鱼，还有整齐摆放，厚度、大小几乎如一的生鱼片，有些颤抖。
“我做到了！”
又是一声惊呼，吸引了所有人的目光，是薙切绘里奈。
她看着眼前被雕刻好的一块儿豆腐，虽然没有杨曌手里雕出来的那么灵动，但已经是一副完整的画卷了。
“老师，这就是……”众人有些木然的看了看自己的成果，又看向杨曌。
“没错，之前你们的基础虽然在远月的教学下已经完善了，但那只能说是入门而已，而你们现在，才算是掌握了刀工这一基础。”杨曌说道。
学生们一愣，慢慢回想起在杨曌的特别班级上，每天学习的他们一直有些不以为然的基础，有回想起来了每次杨曌料理，厨刀在他的手上宛如有了生命一般的技艺。
“所以，老师，您向我们展示过的刀工，从来都不是什么独家的绝技是吗？”司瑛士苦笑着问道。
“当然不是。”然后杨曌又看向久我照纪和北条美代子，“你们不是一直想要学会【黄金炒饭】吗？现在你们再去试试。”
两人愣了一下，然后立马备齐了材料，开始尝试，果然，不一会儿，众人就看着他们颠锅时，锅中那个圆圈，虽然还有些瑕疵，但雏形已经有了，这可是他们之前无论如何都做不到的事情啊！
【黄金炒饭】这道料理说简单也简单，其实就是蛋炒饭而已。但说难也难，因为要如何做到完美地、均匀地将蛋液包裹每一粒米饭。
而轮回式颠锅就是其中的核心，只有将锅中的米饭完美地颠成一个圆环，同时均匀地倒入蛋液，就能够完成【黄金炒饭】这道料理了。
而【黄金炒饭】这道料理也算是杨家门徒必须掌握的基本料理之一。
“但是老师，我还是有些不明白我学这些的意义。”茜久保桃问道，她可是以可爱著称的，几乎不会像北条美代子这个女汉子一样豪迈的颠锅炒菜。
“老师，是“木桶效应”吧？”一色慧站出来说道。
“木桶效应？”茜久保桃歪着头看着一色慧，其他人若有所思。
“一个木桶能够装多少水，不取决于它最长的木板有多长，而是取决于最短的木板有多短。”一色慧解释道。
“原来如此！老师是想让我们克服自己的弱点！”小林龙胆说道。
“没错，一位有弱点的厨师，就算他再厉害，也是很容易被针对的，比如桃子，如果你在一场食戟中，遇到的题目是炒菜，你要怎么办？”杨曌问道。
“这个……那个……”茜久保桃有些脸红。
“所以，每一种基础，都是一块儿木板，你们做不到每一根都是最长，但要保证它们都足够长，只有这样，才不会被你们的对手，轻易找到破绽。”杨曌说道。
“是，老师！”
“嗯，以后，我希望在你们达到真正的基础圆满之前，能够将这些训练保持下去，当做一种必修课来对待。”杨曌叮嘱到。
“是！”
“诶？等等，这个意思是说……我们有别的安排了？”吉野悠姬问道。
众人一愣，看向吉野悠姬，又看向杨曌。
“呵呵，你倒是难得聪明一次。”杨曌笑了笑，“没错，现在你们都知道该如何克服你们的短板了，也达到了基本的要求，是时候，带你们去加强你们的强项了。”杨曌说道。
“太好啦！”学生们开始欢呼。
虽然知道了这些基础的作用很大，也明白了其中的重要性，但谁不想更深地钻研自己的专长啊！
“但是！”
学生们立马安静了下来，表情严肃地看着杨杨曌。
“这些基础要是你们敢丢掉的话，嘿嘿嘿……”杨曌故意摆着一副阴险的表情坏笑。
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